13 Juli 2024
INFODIS.ID
HeadlineIndeks BeritaINFO KULINER

Gurih Renyah Kacang Bawang

Infodis.id – Gurih dan renyah, kacang bawang sangat as sebagai teman nonton film bersama keluarga di rumah.

Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan

* 800 g kacang tanah kupas
* Minyak, untuk menggoreng

Bumbu perendam

* 300 ml air
* 65 ml santan instan
* 8 siung bawang putih, haluskan
* 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
* ½ sdm garam
* 2 sdm Royco Kaldu Jamur

Cara membuat

1 Bumbu perendam: Masak air, santan, bawang putih, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan Royco Kaldu Jamur dan daun jeruk, aduk. Angkat.
2 Aduk rata kacang kupas bersama bumbu perendam. Diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
3 Panaskan minyak, goreng kacang secara bertahap hingga matang dan garing. Tiriskan sebentar.
4 Aduk rata bersama. Sajikan. (ina)

sumber : masakapahariini

Related posts

Harga Emas Global di Prediksi Bakal Naik

adminredaksi

Perpusnas Dampingi Istana Kepresidenan Bogor Lestarikan 2.500 Pustaka Kepresidenan

Ini Lima Poin Penting yang Disampaikan Wali Kota Eri Saat Pertemuan dengan Guru SD-SMP Negeri dan Swasta

adminredaksi