19 April 2025
INFODIS.ID
HeadlineIndeks BeritaINFO KULINER

Gurih Renyah Kacang Bawang

Infodis.id – Gurih dan renyah, kacang bawang sangat as sebagai teman nonton film bersama keluarga di rumah.

Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan

* 800 g kacang tanah kupas
* Minyak, untuk menggoreng

Bumbu perendam

* 300 ml air
* 65 ml santan instan
* 8 siung bawang putih, haluskan
* 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
* ½ sdm garam
* 2 sdm Royco Kaldu Jamur

Cara membuat

1 Bumbu perendam: Masak air, santan, bawang putih, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan Royco Kaldu Jamur dan daun jeruk, aduk. Angkat.
2 Aduk rata kacang kupas bersama bumbu perendam. Diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
3 Panaskan minyak, goreng kacang secara bertahap hingga matang dan garing. Tiriskan sebentar.
4 Aduk rata bersama. Sajikan. (ina)

sumber : masakapahariini

Related posts

Belasan Ibu Rumah Tangga di Desa Bagorejo Ternak Jangkrik untuk Tambahan Ekonomi Keluarga

ITICM Siap ‘Lahirkan’ Enterpreneur Handal

adminredaksi

Indonesia Terpilih sebagai Anggota Dewan Eksekutif UNESCO Periode 2023-2027