Infodis.id – Wedang jahe memang nikmat dan menyehatkan, apalagi dikonsumsi saat musim penghujan seperti sekarang ini. Nah, ini ada resep wedang saraba.
Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
– 2 ruas jahe
– 1 buah kayu manis kecil
– 4 buah cengkih
– 1 keping gula merah
– 1 helai pandan, simpulkan
– 1 santan kara ukuran kecil
– 750ml air
– Susu kental manis secukupnya
Cara membuat
1. Rebus air dan seluruh bahan, kecuali santan dan susu kental manis.
2. Masukkan santan setelah air mendidih tunggu hingga masak.
3. Tambahkan susu kental manis ke dalam cangkir, lalu tuang wedang.
4. Aduk semua bahan dan sajikan. (ina)
sumber : briliofood