Menurut Natsir, operasi pasar ini dilakukan karena harga komoditi tersebut naik di atas Harga Eceran Tertinggi (HET). Seperti minyak goreng yang naik secara nasional. Hal ini dikarenakan harga kelapa sawit sebagai bahan baku minyak goreng di luar negeri tinggi.
“Tidak ada kelangkaan, tetapi harganya yang memang tinggi. Operasi pasar ini merupakan upaya dari Pemerintah Daerah untuk menekan harga. Ke depannya Disperindag berencana akan berkirim surat kepada Pemerintah Provinsi Jawa Timur untuk melakukan operasi pasar tapi dibantu oleh Pemerintah Provinsi Jawa Timur, khususnya minyak goreng,” tegasnya.
Melihat antusias masyarakat yang sangat tinggi tambah Natsir, pihaknya akan melakukan operasi pasar ini tidak hanya di Pasar Dringu saja, tetapi juga di pasar-pasar yang lain di Kabupaten Probolinggo. Oleh karena itu pihaknya akan mengusulkan ke Bulog untuk tambahan lokasi operasi pasar.
“Operasi pasar di Pasar Dringu ini sebagai titik awal untuk operasi pasar selanjutnya. Mudah-mudahan kegiatan ini bisa memberikan manfaat bagi masyarakat akan komoditi beras, minyak goreng dan gula dengan harga murah untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari,” harapnya, dilansir dari probolinggokab.go.id. (afp)