Infodis.id – Segarnya es sarang burung bisa dijadikan pilihan pas untuk disajikan ke hadapan keluarga tercinta.
Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan
– 1 bungkus agar agar plain
– 200 ml air matang
– 50 gr gula pasir
Bahan pelengkap
– 1 buah minuman kaleng
– Buah kelengkeng kemasan kaleng
– 2 sdm selasih yang telah diseduh air
– Es batu
Cara membuat
– Masak agar-agar, gula dan air masukkan bahan ke dalam panci lalu direbus sampai mendidih angkat, sisihkan dan dinginkan
– Setelah keras parut agar-agar dengan parutan keju, sisihkan.
– Siapkan ke dalam wadah yang telah berisi parutan agar-agar tadi lalu masukkan kelengkeng kalengan beserta airnya, selasih, minuman burung wallet, dan aduk rata
– lalu tambahkan es batu, sajikan. (ina)
sumber : briiofood