1 Maret 2024
INFODIS.ID
HeadlineIndeks BeritaINFO KULINER

Yumy…Telur Ceplok Jahe

Telur celok jahe/Net

Infodis.id – Sajian sehat bisa dikreasikan, asal pas bahan dan cara membuatnya. Seperti telur ceplok jahe.

Berikut bahan dan cara mengolahnya.

Sajian 6 Porsi

Bahan

* 6 butir telur ayam goreng ceplok
* 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
* 1 lembar daun salam
* 1 cm lengkuas, memarkan
* 1/2 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh gula pasir
* 200 ml air
* 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

* 3 siung bawang putih
* 2 cm jahe
* 1 cm kunyit

Cara Membuat Telur Ceplok Jahe:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan telur, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. (ina)

sumber : sajiansedap

 

Related posts

Seraf Naro Siregar, Student Athlete Ubaya Persembahkan Emas ke-15 untuk Indonesia di Ajang SEA Games.

adminredaksi

Wali Kota Eri Minta Camat dan Lurah Bantu UMKM Urus NIB-nya

adminredaksi

Gubernur Khofifah Suntik Semangat Kontingen Jatim di Final Piala KASAD Liga Santri

adminredaksi