24 April 2024
INFODIS.ID
HeadlineIndeks BeritaINFO KULINER

Yumy…Telur Ceplok Jahe

Infodis.id – Sajian sehat bisa dikreasikan, asal pas bahan dan cara membuatnya. Seperti telur ceplok jahe.

Berikut bahan dan cara mengolahnya.

Sajian 6 Porsi

Bahan

* 6 butir telur ayam goreng ceplok
* 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
* 1 lembar daun salam
* 1 cm lengkuas, memarkan
* 1/2 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh gula pasir
* 200 ml air
* 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

* 3 siung bawang putih
* 2 cm jahe
* 1 cm kunyit

Cara Membuat Telur Ceplok Jahe:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan telur, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. (ina)

sumber : sajiansedap

 

Related posts

Jatim Juara! 24.423 Siswa Lolos PTN Jalur SNPB 2024, Tertinggi Nasional 5 Tahun Berturut-Turut

Editor: [ Hary Prasodjo ]

Gubernur Khofifah Terima Penghargaan Top Government Leader 2023

adminredaksi

Cakap Siap Cetak 2.500 Pengajar Online Baru di 2022

adminredaksi