Surabaya, infodis.id – Indonesia, dengan kekayaan alamnya yang melimpah, memiliki potensi besar dalam pengembangan pertanian organik. Sistem budidaya ini menekankan pada penggunaan bahan-bahan alami dan menolak penggunaan bahan kimia sintetis, membuka jalan bagi produksi pangan yang lebih sehat dan ramah lingkungan. Tanaman seperti padi, berbagai jenis sayuran dan buah-buahan seperti brokoli, kubis merah, dan jeruk, serta tanaman perkebunan seperti kopi, teh, dan kelapa adalah beberapa contoh yang memiliki prospek cerah dalam pertanian organik di tanah air.
Prinsip dasar pertanian organik kesehatan, ekologi, keadilan, dan perlindungan menawarkan panduan dalam menjalankan budidaya yang berkelanjutan. Kesehatan menjadi tonggak utama, di mana kegiatan pertanian diharapkan dapat meningkatkan kualitas tanah, tanaman, hewan, serta kesejahteraan manusia dan planet ini secara keseluruhan. Siklus hidup ekologi menjadi acuan dalam praktik pertanian, memastikan bahwa setiap langkah budidaya berjalan seirama dengan alam, seperti dilansir ukur.
Keadilan dalam pertanian organik bukan hanya tentang keadilan antar manusia, tetapi juga termasuk keadilan terhadap makhluk hidup lainnya. Praktik ini mendorong pengelolaan sumber daya alam yang bertanggung jawab, menjamin kesehatan dan kesejahteraan generasi sekarang dan yang akan datang.
Pertanian organik di Indonesia masih menghadapi tantangan, termasuk kebutuhan akan pengetahuan dan teknologi budidaya, serta pasar yang masih berkembang. Namun, dengan meningkatnya kesadaran akan kesehatan dan lingkungan, permintaan terhadap produk organik terus bertumbuh, memberikan peluang besar bagi petani dan pelaku usaha untuk mengembangkan sektor ini lebih lanjut.
Pengembangan pertanian organik tidak hanya berpotensi meningkatkan kualitas hidup petani melalui praktik yang lebih sehat dan berkelanjutan, tetapi juga menawarkan Indonesia kesempatan untuk memperkuat posisinya di pasar global sebagai penyedia produk pertanian organik berkualitas tinggi. Dengan komitmen dan dukungan dari semua pihak, masa depan pertanian organik di Indonesia terlihat cerah, menjanjikan keberlanjutan produksi pangan yang sehat bagi manusia dan planet bumi. (ery)