Den Haag, infodis.id – Oliebollen adalah kue gorengan khas Belanda yang populer dan selalu dicari setiap menjelang pergantian tahun. Kue ini memiliki rasa yang sederhana, tetapi tetap lezat dan menggugah selera.
Kue ini sudah menjadi tradisi di Belanda setiap menjelang pergantian tahun. Biasanya, gerobak penjual oliebollen sudah mangkal di beberapa pusat pertokoan di Belanda dua atau tiga hari sebelum malam pergantian tahun.
Puncak tertinggi penjualan kue ini adalah pada tanggal 31 siang hingga jam 6 sore. Pada jam-jam itu terlihat antrean para pembeli oliebollen sampai “mengular”.dilansir kabarbelanda.
Meskipun banyak dijual di supermarket, namun masyarakat Belanda lebih senang membelinya di gerobak besar atau kraam, yang khusus menjual oliebollen.
Oliebollen adalah kue gorengan khas Belanda yang terbuat dari tepung, telur, dan susu. Rasanya mirip roti goreng atau bolang baling alias odading, yang terasa hambar. Jika suka yang manis-manis tinggal ditambahkan taburan gula halus.
Oliebollen merupakan tradisi turun temurun di Belanda yang sudah ada sejak abad ke-17.(ery)