Surabaya, infodis.id – Petai, siapa yang tidak mengenalnya? Buah yang memiliki bau khas ini memang memiliki banyak penggemar. Meski bau, petai memiliki cita rasa yang lezat dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti sambal, udang asam manis, tumisan, dan lain-lain.
Selain rasanya yang lezat, petai juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Hal ini dikarenakan petai mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh, seperti serat, kalium, kalsium, fosfor, zat besi, tembaga, zink, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, dan magnesium.
Berikut ini adalah berbagai manfaat petai untuk kesehatan:
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Petai mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, petai juga mengandung enzim pencernaan yang dapat membantu memecah makanan dan menyerap nutrisinya.
Menjaga kesehatan jantung
Petai mengandung kalium yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Kalium juga dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
Meningkatkan kesehatan tulang
Petai mengandung kalsium yang tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium juga dapat membantu mencegah osteoporosis.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Petai mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C juga dapat membantu penyembuhan luka dan menjaga kesehatan kulit.
Membantu menurunkan berat badan
Petai mengandung kalori yang rendah dan serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Serat dapat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda akan makan lebih sedikit.
Membantu mengatasi anemia
Petai mengandung zat besi yang tinggi, yang penting untuk mencegah anemia. Zat besi membantu tubuh memproduksi sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Membantu mengatasi diabetes
Petai mengandung magnesium yang tinggi, yang dapat membantu mengontrol gula darah. Magnesium juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan saraf.
Itulah berbagai manfaat petai untuk kesehatan. Meski bau, petai ternyata memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi petai secara rutin, ya! (ery)