Surabaya, infodis.id, – Semarak Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) Ke – 78 hingga kini masih terasa, berbagai kegiatan masyarakat menyambut HUT RI semakin meriah, unik dan lucu.
Seperti yang dilakukan oleh salah satu hotel di kawasan pusat kota Surabaya ini, sebanyak ratusan peserta dari berbagai elemen masyarakat ini mengikuti Nasi Goreng JK Competion 2013 di area Cafe Taman Hotel, Minggu, (20/8/2023).
Firman Sudi Permana selaku General Manager Surabaya Suites Hotel mengatakan, kegiatan Nasi Goreng JK Competion 2023 ini untuk memperingati HUT Kemerdekaan RI Ke – 78 dan untuk menghidupkan kembali menu Signature dari Surabaya Suites Hotel.
“Kami mengingatkan kembali bahwa Nasi Goreng JK adalah menu signature kami, untuk itu kami ingin mempertahankan menu tersebut dan kami juga berharap kegiatan ini bisa terus dilaksanakan agar tamu yang datang ke hotel kami, menu makanan yang dicari ada Nasi Goreng JK”, ujar Firman usai memberikan hadiah kepada para pemenang lomba Nasi Goreng Competion 2023.
Sementara itu, dalam kegiatan tersebut juga dilaunching menu baru yakni Nasi Goreng JK Wrap, Head Chef Surabaya Suites Hotel Chef Danang mengatakan, Nasi goreng yang kami launching ini merupakan turunan dari menu nasi goreng sebelumnya.
“Nasi goreng yang kami buat saat ini merupakan menu nasi goreng turunan dari menu nasi goreng sebelumnya, menu Nasi Goreng JK Wrap kali ini sengaja kami buat untuk ukuran personal dan dibungkus dengan gulungan telor serta ditambah sate asin dan sate odeng”, ujar chef Danang.
Lebih lanjut dikatakannya, menu nasi goreng JK wrap sengaja dibuat personal, menu nasi goreng pendahulunya dibuat untuk group atau kelompok sehingga bisa dinikmati dengan beramai-ramai.
“Nasi Goreng JK sebelumnya memang kami buat untuk makan ramai-ramai, namun kali ini kami buat untuk personal sehingga tamu yang datang sendiri bisa menikmatinya, untuk bisa menikmati Nasi Goreng JK Wrap ini kami bandrol dengan harga 78.000 rupiah”, Tutupnya. (joo)