Surabaya, infodis.id – Ada menu baru di G Suite Hotel Surabaya, Nasi Tempong atau Sego Tempong.
Kuliner asal Banyuwangi ini disajikan dalam satu Piring besar, nasi putih diletakkan di tengah dikelilingi varian lauk, bebek, Mujair, Babat, Usus dan ayam serta tumis ikan asin, lalapan, dan tak ketinggalan sambalnya.
“Menu nasi tempong yang dihadirkan di G Suite Hotel kali ini untuk mengenalkan makanan khas daerah Banyuwangi. Itu dimasaknya menggunakan teknik khusus, sehingga teksturnya sangat lembut,” kata Cheff Heru Atmadji, Selasa (11/7/2023). (joo)