Jakarta,infodis.id – Indonesia terkenal dengan kekayaan lautnya yang berlimpah, termasuk berbagai jenis ikan yang kaya protein. Protein merupakan zat gizi utama yang berperan penting dalam pembentukan dan perbaikan sel, produksi enzim dan hormon, serta sumber energi tambahan.
Kabar baiknya, banyak ikan tinggi protein di Indonesia yang harganya relatif terjangkau dan mudah didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket, dilansir dari hellosehat, berikut beberapa contohnya:
1. Ikan Kembung: Ikan ini terkenal dengan kandungan proteinnya yang tinggi, mencapai 20 gram per 100 gram daging. Harganya pun cukup murah dan mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat.
2. Ikan Tuna: Kaya akan protein dan omega-3, ikan tuna menjadi pilihan ideal bagi yang ingin menjaga kesehatan jantung dan otak. Harganya bervariasi tergantung jenisnya, namun umumnya masih terjangkau.
3. Ikan Sarden: Ikan mungil ini mengandung protein tinggi dan kaya akan vitamin D, kalsium, dan omega-3. Sarden dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan praktis.
4. Ikan Cakalang: Memiliki kandungan protein sekitar 23 gram per 100 gram daging, ikan cakalang kaya manfaat untuk kesehatan. Harganya pun relatif murah dan mudah diolah menjadi berbagai masakan.
5. Ikan Lele: Ikan air tawar ini tak kalah kaya protein, mencapai 20 gram per 100 gram daging. Lele mudah dibudidayakan dan harganya terbilang murah, menjadikannya sumber protein yang terjangkau.
6. Ikan Bandeng: Ikan ini terkenal dengan kandungan protein dan lemak sehatnya. Harganya bervariasi tergantung musim, namun umumnya masih terjangkau.
7. Ikan Tenggiri: Memiliki tekstur daging yang kenyal dan rasa yang lezat, ikan tenggiri kaya akan protein dan omega-3. Harganya relatif lebih mahal dibandingkan jenis ikan lain dalam daftar ini, namun masih tergolong terjangkau.
8. Ikan Teri: Ikan mungil ini kaya akan protein, kalsium, dan omega-3. Harganya sangat murah dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Dengan mengonsumsi ikan tinggi protein secara rutin, Anda dapat memenuhi kebutuhan protein tubuh dan menjaga kesehatan secara optimal.
Jenis-jenis ikan-ikan di atas dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menu makanan bergizi dan lezat dengan harga terjangkau.(ery)