Nganjuk, infodis.id – Pemerintah Kabupaten Nganjuk melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (KPP) selenggarakan sosialisasi Gerakan diversifikasi pangan dapur B2SA prioritas percepatan penurunan stunting, di Pendopo Kecamatan Bagor, Selasa (31/10/2023).
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman masyarakat akan pentingnya pemenuhan gizi melalui konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA) dengan olahan pangan non beras dan non terigu sebagai pengganti kebutuhan pangan pokok.
“Ini merupakan salah satu intervensi kita dalam upaya bersama penurunan stunting dengan pola konsumsi olahan pangan yang aman dan sehat,” kata Yusuf Satrio Wibowo, Kepala Dinas KPP Kabupaten Nganjuk dilansir nganjukkab.go.id
Mantan Staf Ahli Bupati itu menegaskan, bahwa masalah gizi saat ini memang menjadi perhatian pemerintah dalam menekan penurunan stunting.
“Oleh karena itu, melalui diversifikasi pangan dengan pola konsumsi pangan sehat ini menjadi upaya pemerintah dalam menurunkan angka stunting,” ungkapnya.
Target pemerintah Kabupaten Nganjuk tahun 2023 ini, stunting di Nganjuk menjadi 14 persen.
Yusuf Satrio Wibowo berharap, dengan adanya diversifikasi pangan ini bisa memberikan informasi kepada masyakat untuk memberikan pemahaman tentang cara membuat menu pangan keluarga yang bergizi, seimbang dan aman dengan memanfaatkan potensi sumber daya lokal sebagai sumber pangan.
“Sehingga, harapannya kasus stunting Nganjuk menurun dan terciptanya SDM yang lebih sehat, cerdas dan kuat,” imbuhnya.
Camat Bagor, Suwarno menyampaikan ucapan terima kasihnya kepada pemerintah Kabupaten Nganjuk melalui Dinas KPP yang telah memberikan kesempatan kepada warganya untuk mengikuti sosialisasi diversifikasi pangan ini.
“Tentu saja, pelatihan ini dapat menambah wawasan masyarakat dalam rangka mencegah stunting,” tandasnya.(ery)