California. infodis.id – Badan Pengawas Makanan dan Obat-obatan AS (FDA) mengajukan larangan penggunaan minyak sayur brominasi (BVO) sebagai bahan tambahan makanan di seluruh negeri. Larangan ini menyusul larangan BVO di California pada bulan Oktober 2023.
BVO adalah bahan kimia yang digunakan sebagai pengemulsi dalam minuman rasa jeruk untuk mencegah perasa agar tidak terpisah dan mengapung ke atas. Bahan ini juga digunakan dalam penghambat api.
FDA menyimpulkan bahwa penggunaan BVO dalam makanan tidak lagi dianggap aman setelah hasil penelitian yang dilakukan bekerja sama dengan National Institutes of Health menemukan potensi efek kesehatan yang buruk pada manusia demikian dilansir cnn.com
BVO telah dikaitkan dengan bahaya kesehatan termasuk kerusakan sistem saraf, sakit kepala, iritasi kulit dan selaput lendir, kelelahan, dan hilangnya koordinasi otot dan memori. Bahan ini juga dapat menumpuk di dalam tubuh seiring waktu.
Keputusan FDA masih belum final dan akan dipertimbangkan lebih lanjut setelah menerima komentar dari publik hingga 17 Januari 2024. Namun, jika Anda ingin menghindari konsumsi BVO hingga saat itu, periksa daftar bahan produk sebelum Anda membelinya.(ery)