Surabaya, Infodis.id – Menyambut Tahun Baru Imlek yang jatuh pada 22 Januaro 2023 mendatang, beberapa persiapan telah dilakukan
Platinum Hotel Tunjungan Surabaya, mulai dari dekorasi area lobby dan di Palladium Restaurant.
Selain mendekorasi beberapa ruangan, Platinum Hotel Tunjungan juga menyediakan berbagai menu spesial menyambut Tahun Baru Imlek.
“Kita sudah menyiapkan menu special Chinese food pada saat malam tahun baru imlek nanti, yang paling special adalah Siu Mie atau masyarakat biasa menyebutnya Mie Panjang Umur. Selain itu, ada juga Yu Sheng Salad,,” kata Executive Chef Platinum Hotel Tunjungan Surabaya, Chef Helmy, Sabtu (7/1/2023).
Sementara, Marketing Communication Platinum Hotel Tunjungan, Devi Pujayanti menambahkan, selan menu spesial Imlek, tamu juga akan dimanjakan dengan nuansa mirip di Tionghoa. (joo/afp)