Surabaya, Infodis.id – dalam upaya mensupport wisata pecinan Kembang Jepun atau yang kini dikenal dengan sebutan Kya Kya Reborn, Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur membuka 31 stan kuliner.
“Dari sekitar 60 stand yang ada, sebanyak 31 diantaranya adalah anggota Apkrindo. Saat Pemkot Suarabaya menyampaikan rencana re-launching Kya Kya, Ketua (Ketua Apkrindo Jatim Tjahjono Harjono) langsung berkata akan mensupport penuh. Dibuktikan dengan keberadaan anggota kami yang membuka stand,” kata Kabid Organisasi dan Keanggotaan Apkrindo Jatim, Chong Yong, Jumat (16/9/2022).
Chong Yong mengakui, antusias anggota Apkrindo yang ingin terlibat sangatlah tinggi, bahkan anggota lain yang terlambat mendaftar banyak yang mempertanyakan apakah bisa ambil bagian dari program pemkot untuk menghidupkan kawasan pecinan Surabaya ini
“Kami sedang mengupayakan penambahan slot untuk anggota jika memungkinkan,” tambah owner Nasgor in tersebut.
Sementara itu, terkait kekhasan daerah pecinan dengan makanan non halalnya yang tidak diizinkan berjualan di lokasi Kya Kya Reborn, Ketua Apkrindo Jatim, Tjahjono Harjono menjelaskan, sementara memang belum ada stan yang menyajikan makanan non halal, namun ke depannya akan ada seksi tersendiri untuk para pedagang ini.
“Sementara ini kami memang belum ada makanan non halal, karena dari pemkot menginginkan semua kalangan bisa datang dan menikmati kuliner tanpa khawatir. Seperti salah satu stan yang menjual mie berulang kali ditanya apakah makanannya halal atau tidak oleh pengunjung. Ke depannya kami akan menyiapkan kawasan tersendiri untuk kuliner non halal,” jelasnya.
Bendahara Aprindo Jatim, Stephen Walla menambahkan, tak hanya berpartisipasi dengan menghadirkan stan dari anggota Apkrindo, pihaknya juga akan menggelar berbagai even untuk mengajak masyarakat Kota Surabaya mengunjungi kawasan tersebut.
“Kami tentunya akan mengelar activity seperti lomba makan mie, lomba minum jamu dan promo-promo menarik,” ujar owner Jamu Iboe tersebut.
Berikut daftar anggota Apkrindo Jatim yang berpartisipasi di Kya Kya Reborn: KAG Indonesia, Cincau Station, Pasta Coy, Mie Jol, Kampoeng Timbel, Ejji, Guri Ramen, Yowish, Qua-Li, Platter, Loving Life, Gyoza, Pempek Farina, Caoku, WOK, Jehan, Dapur Papada, Canego, Pang Xi, Kebab Turki, Penyetan Cok, Wat De Fook, Porong Wei, Kepikiran Mie, Kopilaborasi, soto Wawan, Pangsit Mie Pasar Atom, Nasgor In, Bakso Astronot, Jamu Iboe dan Jokopi. (isa)