Surabaya, infodis.id – Sebuah pengalaman kuliner yang tak biasa hadir di SMART Hotel pertama di Jawa Timur. Hotel yang memiliki desain artistik di Jalan Sidosermo ini menghadirkan Roti Bantal Ayam Kari sebagai hidangan istimewa.
Executive Chef ASTON Inn Jemursari, Prabowo Kusminarno, menjelaskan bahwa hidangan ini ditawarkan kepada tamu yang berada di area lobi hotel. Anda bisa menikmati menu istimewa ini setiap Hari Jumat dan Hari Sabtu, mulai dari pukul 13.00 hingga 20.00.
Roti Bantal Ayam Kari ini dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp. 10.000 untuk ukuran kecil dan Rp. 35.000 untuk ukuran normal. Hidangan ini memiliki aroma rempah yang kuat dan berisi ayam, keju, serta selada. Menu ini ditujukan untuk tamu hotel, baik yang sedang check-in maupun yang menginap di hotel dengan 98 kamar yang tersedia.
Chef Prabowo Kusminarno menjelaskan, “Kami sengaja memperkenalkan Roti Bantal Ayam Kari sebagai menu baru kami. Karena sebagian besar tamu kami adalah pebisnis atau pekerja dari luar Surabaya yang mobilitasnya tinggi, kami menciptakan hidangan yang cepat disajikan dan mudah dibawa oleh tamu. Kami berharap tamu dapat menikmati hidangan ringan ini pada waktu tertentu, lengkap dengan paket minuman di dalamnya. Terlebih lagi, hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan secangkir es teh tarik.”
Hidangan ini juga disajikan dengan paket minuman yang mengandung teh tarik, dengan harga Rp. 15.000 per sajian. Teh tarik adalah minuman manis yang terbuat dari campuran teh dan susu, populer di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Singapura.(joo)