Jember, Infodis.id – Kenyang tidak harus makan nasi, itulah kalimat ajakan dari Bupati Jember Ir. H. Hendy Siswanto, ST. IPU. kepada seluruh warganya untuk mulai menjalankan diversifikasi pangan.
Diversifikasi pangan merupakan langkah penganekaragaman atau mengadakan lebih dari satu jenis barang/komoditi yang dikonsumsi. Misal pengganti nasi, bisa makan ubi jalar, kentang, jagung, nasi merah, serta singkong. Ajakan pemerintah untuk melakukan diversifikasi pangan dilatarbelakangi menjaga ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Dengan menggandeng Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur, Pemkab Jember menggelar Gerakan Diversifikasi Pangan Lokal pada Selasa (1/3/2022) pagi di depan Pendopo Wahyawibawagraha.